Vào ngày 22 tháng 4 năm 2025, HHS, FDA sẽ loại bỏ dần thuốc nhuộm tổng hợp gốc dầu mỏ khỏi nguồn cung cấp thực phẩm của quốc gia vào cuối năm 2026
Vào ngày 22 tháng 4 năm 2025,HHS, FDA sẽ loại bỏ dần thuốc nhuộm tổng hợp gốc dầu mỏ khỏi nguồn cung cấp thực phẩm của quốc gia vào cuối năm 2026
Vào ngày 22 tháng 4 năm 2025, Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã công bố một loạt các biện pháp mới nhằm loại bỏ hoàn toàn các loại thuốc nhuộm tổng hợp có nguồn gốc từ dầu mỏ khỏi nguồn cung cấp thực phẩm của quốc gia—một cột mốc quan trọng trong sáng kiến rộng lớn hơn của chính quyền nhằm Làm cho nước Mỹ khỏe mạnh trở lại.
Có những chất tạo màu tổng hợp nào?
E102 tartrazine FD&C Vàng #5
E104 Quinoline Vàng WS D&C Vàng #10
E110 Vàng hoàng hôn FCF FD&C Vàng #6
E122 Azorubine，carmoisine ExtD&C Red #10
E123 Amaranth [BỊ HỦY NIÊM YẾT] Đỏ #2
E124 Đỏ tươi rực rỡ 4R，Ponceau 4R D&C Đỏ#8
E127 Arythrosine FD&CRed #3
E129 Đỏ Allura AC FD&C Đỏ#40
E132 màu chàm đỏ thẫm，indigotine FD&C Blue #2
E133 Xanh lam rực rỡ FCF FD&C Blue#1
E143 Xanh lá cây nhanh FCF FD&C Xanh lá cây số 3
Tại sao việc sử dụng thuốc nhuộm tổng hợp bị cấm?
Các nghiên cứu cho thấy thuốc nhuộm tổng hợp có thể gây hại cho sức khỏe trẻ em.
Ủy viên FDA, Tiến sĩ Marty Makary, Thạc sĩ Y tế Công cộng. “Chúng ta đang đối mặt với một đại dịch mới về tiểu đường, béo phì, trầm cảm và ADHD ở trẻ em. Trước những lo ngại ngày càng tăng của các bác sĩ và phụ huynh về tác động tiềm tàng của thuốc nhuộm thực phẩm gốc dầu mỏ, chúng ta không nên mạo hiểm và hãy làm mọi cách có thể để bảo vệ sức khỏe của trẻ em.”
FDA đang thực hiện các hành động sau:
- Thiết lập tiêu chuẩn quốc gia và mốc thời gian để ngành công nghiệp thực phẩm chuyển đổi từ thuốc nhuộm gốc dầu mỏ sang các chất thay thế tự nhiên.
- Khởi động quy trình thu hồi giấy phép sử dụng hai loại phẩm màu thực phẩm tổng hợp—Citrus Red No. 2 và Orange B—trong những tháng tới.
- Hợp tác với ngành công nghiệp để loại bỏ sáu loại thuốc nhuộm tổng hợp còn lại—FD&C Green số 3, FD&C Red số 40, FD&C Yellow số 5, FD&C Yellow số 6, FD&C Blue số 1 và FD&C Blue số 2—khỏi nguồn cung cấp thực phẩm vào cuối năm sau.
- Cho phép sử dụng bốn loại phụ gia tạo màu tự nhiên mới trong những tuần tới, đồng thời đẩy nhanh quá trình xem xét và phê duyệt các loại phụ gia khác.
- Hợp tác với Viện Y tế Quốc gia (NIH) để tiến hành nghiên cứu toàn diện về tác động của phụ gia thực phẩm đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ em.
- Yêu cầu các công ty thực phẩm loại bỏ FD&C Red No. 3 sớm hơn thời hạn 2027-2028 theo yêu cầu trước đó.
Trích từ trang web của FDA:https://www.fda.gov/news-events/press-announcements/hhs-fda-phase-out-petroleum-based-synthetic-dyes-nations-food-supply?utm_medium=email&utm_source=govdelivery
Những sản phẩm nào có thể thay thế thuốc nhuộm tổng hợp?
- Chiết xuất hoa dành dành xanh / Gardenia blue
- Chiết xuất hoa đậu biếc
- Nghệ / Curcumin
- Chiết xuất Carmine / Cochineal
……
FDA đang đẩy nhanh quá trình xem xét canxi photphat, chiết xuất Galdieria blue, Gardenia blue, chiết xuất hoa đậu biếc và các chất thay thế tự nhiên khác cho thuốc nhuộm thực phẩm tổng hợp. Cơ quan này cũng đang thực hiện các bước để ban hành hướng dẫn và cung cấp sự linh hoạt về quy định cho các ngành công nghiệp.
------HẾT-----
